Trẻ em ăn yến sào có được không? Liều lượng tiêu chuẩn cho bé

Yến sào với danh tiếng với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, với các bậc phụ huynh, câu hỏi liệu trẻ nhỏ có nên ăn yến sào không vẫn thường trực. Làm thế nào để sử dụng yến sào vừa an toàn, vừa phát huy tối đa hiệu quả cho sự phát triển của bé là điều không phải ai cũng nắm rõ. Dưới bài viết này, cùng Yến Sào Song Thy tìm hiểu sâu hơn những thông tin chi tiết về cách dùng yến sào cho trẻ và lưu ý quan trọng để bé nhà bạn được hưởng trọn lợi ích từ món quà quý giá này.

1. Trẻ em ăn yến sào có được không? Mấy tuổi được ăn yến sào ?

Trẻ em có thể ăn yến, nhưng cần đặc biệt lưu ý về độ tuổi phù hợp. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, việc bổ sung yến sào là điều thực sự chưa cần thiết. Mặc dù yến sào bổ dưỡng, nhưng các chuyên gia y tế đều khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 12 tháng tuổi ăn vì những lý do quan trọng sau:

• Hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, còn non yếu, khó có thể hấp thụ được các protein phức tạp có trong yến.
• Trẻ có nguy cơ dị ứng hoặc quá tải lượng đạm dẫn đến các vấn đề về rối loạn tiêu hóa.

Theo các nghiên cứu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, yến sào được chứng minh là có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ phát triển toàn diện ở trẻ em, đặc biệt là các bé từ 1 tuổi trở lên. Song song đó, tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng khuyến nghị, trẻ dưới 1 tuổi chỉ nên cho bú mẹ hoàn toàn hoặc dùng sữa công thức để đảm bảo nguồn dinh dưỡng thiết yếu và an toàn nhất cho sự phát triển.

>>> Xem thêm: Tìm hiểu thêm về thành phần dinh dưỡng có trong yến sào

2. Liều lượng và thời điểm thích hợp cho trẻ ăn yến sào

Liều lượng và thời điểm ăn yến sào được thực hiện đúng cách  là yếu tố then chốt giúp bé hấp thu tối đa dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

2.1  Liều lượng

Để đảm bảo bé nhận được tối đa lợi ích từ yến sào mà vẫn an toàn, điều chỉnh liều lượng theo độ tuổi là vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn dành cho 2 nhóm độ tuổi của trẻ:

Đối với trẻ từ 1 - 3 tuổi:

Thời điểm trẻ từ 1 - 3 tuổi là giai đoạn vàng khi trẻ bắt đầu làm quen với thức ăn rắn và cần nhiều năng lượng để tăng trưởng. Tổ yến khi được bổ sung ở giai đoạn này sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa đang phát triển của bé. 

- Về liều lượng: Khi mới sử dụng tổ yến, nên bắt đầu với lượng nhỏ (0,5 gram/lần) để theo dõi phản ứng của bé, sau dần ba mẹ có thể tăng lên 1 - 2 gram/lần, dùng 2 - 3 lần/tuần tùy theo nhu cầu.

Đối với trẻ từ 3 - 10 tuổi:

Ở độ tuổi từ 3 đến 10 trẻ trở nên năng động hơn, thường chạy nhảy và tham gia nhiều hoạt động hơn do đó cần một lượng lớn dưỡng chất như yến sào hỗ trợ để phát triển toàn diện bù lại những năng lượng hao hụt, bổ sung vi chất, tăng đề kháng và hỗ trợ phát triển trí não.

- Về liều lượng: Trong giai đoạn 3 - 10 tuổi, ba mẹ có thể cho con ăn yến sào 2 - 3 gram/lần, dùng 2 - 3 lần/tuần. Tuy nhiên, liều lượng yến có thể tăng lên 4 - 5 gram/lần đối với trẻ lớn, vận động nhiều hoặc đang hồi phục sau bệnh.

3. Thời điểm thích hợp cho trẻ ăn tổ yến

Thời điểm bé ăn yến có thể tối ưu hóa việc hấp thu dưỡng chất mà thực phẩm này mang lại. Những thời điểm vàng mà phụ huynh nên chú ý để cho trẻ ăn yến bao gồm:

• Buổi sáng trước bữa ăn: Thời gian này cơ thể bé có khả năng hấp thu dưỡng chất tốt nhất, ăn yến sẽ giúp bé khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
• Buổi tối trước khi ngủ 1 - 2 tiếng: Lúc này, cơ thể bé đã hoàn tất quá trình tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất từ bữa ăn trước đó, sẵn sàng để hấp thu dưỡng chất từ yến. Nhờ vậy, ăn yến sào khi này hỗ trợ bé có giấc ngủ sâu và ngon hơn, hỗ trợ cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng hiệu quả.

Tuy nhiên, ba mẹ cần lưu ý không nên cho trẻ ăn yến ngay sau bữa ăn chính hoặc khi bé đang quá đói, vì điều này có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

4. Các lợi ích của yến sào đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ

Yến sào bên cạnh là món ăn bổ dưỡng còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà yến sào mang lại cho bé yêu của bạn.

4.1 Tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng tự nhiên

Nhờ hàm lượng dồi dào glycoprotein và acid sialic (một hoạt chất quý giá được tìm thấy trong sữa non của mẹ) yến sào hỗ trợ cơ thể trẻ tăng khả năng nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, virus gây bệnh, từ đó nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ một cách hiệu quả. 

Khi sử dụng đúng cách, tổ yến còn có khả năng sửa chữa các tế bào biểu bì và kích thích hệ thống miễn dịch của bé. Nhờ đó, trẻ sẽ ăn ngon, ngủ sâu giấc hơn, sức đề kháng được củng cố vững vàng.

4.2 Cải thiện hệ tiêu hoá và khả năng hấp thu dinh dưỡng

Bên trong mỗi sợi yến là hàm lượng dồi dào các axit amin và khoáng chất quý hiếm, cùng với protein và enzyme tự nhiên giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, đồng thời kích thích lợi khuẩn đường ruột.

Chính cơ chế này mang lại cho bé cảm giác thèm ăn, ăn uống ngon miệng hơn và khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng qua màng ruột cũng được nâng cao đáng kể. Vì vậy, bé sẽ nhận được đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện và ba mẹ cũng xây dựng được một nền tảng tiêu hóa khỏe mạnh cho bé từ sớm.

4.3 Phát triển trí não và cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung

Ở yến sào, các vi chất quan trọng như canxi, magie, kẽm, và axit sialic (chiếm 8 - 9% trọng lượng khô của tổ yến) rất cần thiết cho sự phát triển trí não và tăng cường khả năng tập trung học tập ở trẻ. Yến sào cho bé chứa những hoạt chất thiết yếu có thể bổ trợ hệ thống thần kinh.

Đặc biệt, axit amin trong yến có khả năng tác động tích cực lên não, giúp cải thiện sự tỉnh táo, khả năng ghi nhớ và nhận thức từ đó hình thành tư duy tích cực ở trẻ.

4.4  Hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và phát triển xương chắc khỏe

Với hàm lượng canxi và protein dồi dào, tổ yến có cơ chế thúc đẩy sự phát triển chiều cao tối ưu. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, trong khi protein cung cấp các khối xây dựng cần thiết cho sự phát triển của mô xương và cơ bắp.

Sự kết hợp này giúp bé chắc xương hơn, hỗ trợ toàn diện cho trẻ trong giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ. Không chỉ vậy, tổ yến còn chứa lysine – một axit amin thiết yếu giúp tăng khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể, từ đó thúc đẩy tăng trưởng chiều cao một cách tự nhiên, bền vững.

4.5 Hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh hô hấp, hen suyễn

Trong Đông y, yến sào được xếp vào nhóm dưỡng âm, bổ phế, rất thích hợp với người có cơ địa yếu, hay ho, khò khè, đặc biệt là trẻ bị viêm phế quản hoặc hen suyễn. Yến có tính mát, chứa các hoạt chất có tác dụng kháng viêm, giảm ho và làm dịu đường hô hấp non nớt của trẻ.

Cũng bởi đặc tính này, yến sào giúp bé dễ chịu hơn, xoa dịu các triệu chứng khó chịu, đồng thời thúc đẩy quá trình hồi phục nhanh chóng,  giảm nguy cơ tái phát các bệnh hô hấp mãn tính mang lại hơi thở thông thoáng và giấc ngủ ngon cho bé.

4.6  Giúp trẻ ăn ngon, ngủ sâu giấc, hạn chế quấy khóc

Yến sào chứa tryptophan, một loại axit amin có khả năng tăng tiết serotonin và melatonin, giúp ổn định thần kinh, chống stress và hỗ trợ giấc ngủ sâu tự nhiên có thể hạn chế tình trạng quấy khóc, đặc biệt là vào ban đêm của trẻ.

Đồng thời, hương vị thanh mát và độ mềm tự nhiên của yến khiến món ăn dễ tiêu hóa, dễ ăn, không gây ngán, rất thích hợp với trẻ đang giai đoạn ăn dặm hoặc sau khi ốm.

4.7  Phục hồi sức khoẻ sau ốm và kích thích tái tạo tế bào

Sau khi bị sốt, viêm phổi, tiêu chảy hay vừa trải qua điều trị kháng sinh kéo dài, cơ thể trẻ sẽ bị suy nhược, mệt mỏi, kém ăn vì vậy yến sào là thực phẩm hỗ trợ lí tưởng hỗ trợ tăng tốc độ phục hồi và tái tạo tế bào tổn thương.

Tổ yến là nguồn dinh dưỡng dễ tiêu, nhất là đối với hệ tiêu hóa còn yếu của trẻ sau bệnh. Tổ yến giàu protein và axit amin cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào tổn thương, tăng sinh mô mới, giúp cơ thể bé nhanh chóng lấy lại sức. Đặc biệt, trong yến có chứa cystine và methionine, là hai axit amin quan trọng giúp giải độc gan, tăng cường phục hồi các mô bị viêm hoặc tổn thương.

5. Một vài lưu ý khi cho con ăn yến sào

Yến sào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, để đảm bảo bé hấp thu tốt nhất và an toàn tuyệt đối, ba mẹ cần trang bị cho mình những kiến thức và lưu ý quan trọng sau đây:

• Không dùng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi khi hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện gây nguy cơ dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa
• Yến sào tuy giàu dinh dưỡng nhưng thiếu chất béo, tinh bột và chất xơ, do đó không thể thay thế hoàn toàn vai trò của bữa cơm. 
• Không nên dùng yến quá thường xuyên (ngày nào cũng ăn) sẽ khiến cơ thể trẻ bị lờn dưỡng chất, tăng tải cho gan thận, và khiến bé chán ăn.
• Nên chọn yến nguyên chất, rõ nguồn gốc, tránh sản phẩm pha tạp, có chất bảo quản.
• Theo dõi phản ứng của trẻ sau khi ăn (dị ứng, tiêu chảy…) để điều chỉnh liều lượng.
• Không nên dùng đường phèn quá nhiều dù thanh mát sẽ gây hại cho răng, tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường sớm.

5. Giải đáp các thắc mắc thường gặp khi cho trẻ ăn yến sào

Trẻ em ăn yến có bị dậy thì sớm không?

Không. Yến sào không chứa hormone gây dậy thì sớm. Nguyên nhân dậy thì sớm thường do thực phẩm chứa hormone tăng trưởng (thịt, sữa, đồ ăn công nghiệp), chứ yến cho bé hoàn toàn an toàn nếu dùng đúng cách.

Trẻ trên 1 tuổi ăn yến chưng được không?

Được. Trẻ trên 1 tuổi đã có thể dùng yến chưng với liều lượng nhỏ (1-2g/lần), tốt nhất là kết hợp cùng nguyên liệu dễ tiêu như bí đỏ, hạt sen, táo đỏ.

Bé 1 tuổi ăn yến chưng đường phèn được không?

Được, nhưng không nên dùng nhiều đường phèn. Chỉ cho một lượng nhỏ hoặc thay bằng nước dừa tươi, nước hầm xương để tăng hương vị.

Bé 1 tuổi ăn yến 1 tuần mấy lần là hợp lý?

Tốt nhất: 2 - 3 lần/tuần, mỗi lần 1 - 2g. Không nên ăn liên tục mỗi ngày để tránh quá tải cho hệ tiêu hóa.

Bé 2 tuổi ăn yến hũ được không?

Có thể dùng nếu sản phẩm uy tín, không chứa chất bảo quản. Tuy nhiên, nên ưu tiên yến nguyên chất tự chế biến tại nhà để kiểm soát liều lượng và chất lượng.

Liều lượng sử dụng yến sào phù hợp cho từng độ tuổi?

Dưới đây là liều lượng sử dụng yến sào phù hợp cho từng độ tuổi của trẻ:

• 1 - 3 tuổi: 1 - 2g/lần, 2 - 3 lần/tuần
• 3 - 10 tuổi: 2 - 3g/lần, 2 - 3 lần/tuần
• Trên 10 tuổi: 5g/lần, 3 - 5 lần/tuần. Có thể dùng hằng ngày.

Trẻ em ăn yến vào thời điểm nào là tốt nhất?

Buổi sáng trước ăn 30 phút  hoặc buổi tối trước khi ngủ 1-2 giờ. Tránh ăn khi vừa ăn no hoặc quá đói.

Nước yến loại nào tốt và an toàn cho trẻ nhỏ?

• Chọn nước yến không đường hoặc ít đường, đến từ thương hiệu uy tín.
• Tránh sản phẩm có hương liệu tổng hợp, chất bảo quản.
• Đọc kỹ bảng thành phần: nên có trên 25% tổ yến thật, không phẩm màu.

Bài viết trên, Yến Sào Song Thy đã cùng bạn đọc tìm hiểu về Yến sào có phù hợp với trẻ nhỏ và cách sử dụng yến sào cho bé như thế nào là phù hợp.

Nếu bạn đang tìm kiếm những sản phẩm yến sào chất lượng, uy tín với quy trình sản xuất rõ ràng, Song Thy chính là lựa chọn đáng cân nhắc. Hãy liên hệ đến SĐT: 0908 897 928 hoặc nhấp vào các thông tin liên lạc góc phải để được đội ngũ Song Thy chúng tôi tư vấn chi tiết nhé.

>>> Có thể bạn quan tâm: Các đối tượng nào nên ăn yến sào là tốt cho sức khỏe